2016年8月19日金曜日

フランス 地方


“フランス 地方”

フランス地方の食文化情報をお届けします。

今回は「地方色豊かなパン」をご紹介いたします。



フランスパンやカンパーニュの生地で作られているものが多いようです。






講習会や展示会、少人数での勉強会などで、
フランス地方のパンやブリオッシュをご紹介しております。

製法やルサッフル社製品のご提案も行っておりますので
お気軽にお問い合わせください!